Mudda Natur Quinoa: Nachhaltiger Vollkorn-Quinoa aus Deutschland

In Folge 8 der 16. Staffel von „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) stellte das Start-up Mudda Natur ein spannendes Produkt vor: nachhaltig produzierten Vollkorn-Quinoa aus Deutschland. Das innovative Quinoa von Mudda Natur ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch frei von Bitterstoffen, sodass energieintensive Arbeitsschritte wie Schälen und Waschen entfallen. Durch den Anbau in Deutschland vermeidet das Unternehmen lange Transportwege und erhebliche CO₂-Emissionen, die sonst beim Import von Quinoa aus Südamerika anfallen.

Mudda Natur: Quinoa aus Deutschland

Bildquelle: Mudda Natur / Amazon

Der Weg zur regionalen Quinoa-Produktion

Die Gründer Johannes Grenzebach und Simon Weiss sind die kreativen Köpfe hinter Mudda Natur. Während ihres Agrarwissenschafts-Studiums haben sie die Idee entwickelt, Quinoa nachhaltig und lokal in Deutschland anzubauen. Johannes Grenzebach testete über 400 Quinoa-Sorten, um die ideale Pflanze für den deutschen Boden zu finden. Die Quinoa, die schließlich unter dem Namen Mudda Natur verkauft wird, zeichnet sich durch ihre Anpassungsfähigkeit aus: Sie wächst ebenso gut wie Quinoa aus den Anden, benötigt jedoch keine Saponin-Entfernung, da sie frei von Bitterstoffen ist.

Die Gründer von Mudda-Natur

Bildquelle: Mudda Natur / Amazon

Vorteile von Mudda Natur Vollkorn-Quinoa

  1. Vollkorn-Quinoa ohne Bitterstoffe
    Viele importierte Quinoa-Sorten enthalten Saponine, die durch aufwendige und energieintensive Wasch- und Schälprozesse entfernt werden müssen. Das Vollkorn-Quinoa von Mudda Natur ist natürlich Bitterstoff frei, was den Produktionsprozess nicht nur vereinfacht, sondern auch nachhaltiger macht.
  2. Regionaler Quinoa-Anbau in Deutschland
    Da Mudda Natur den Quinoa in Deutschland angebaut, wird die Umwelt durch kürzere Transportwege geschont. Der regionale Anbau senkt den ökologischen Fußabdruck des Superfoods erheblich und macht es zur idealen Wahl für umweltbewusste Konsumenten.
  3. Nachhaltige Alternative zu importierter Quinoa
    Mudda Natur Vollkorn-Quinoa bietet eine echte Alternative zu importierter Quinoa und unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft in Deutschland. Die Vision der Gründer ist es, Quinoa als nachhaltiges Superfood „Made in Germany“ zu etablieren und heimischen Bauern eine neue Anbaualternative zu bieten.

Das Sortiment von Mudda Natur

Neben dem reinen Vollkorn-Quinoa bietet das Unternehmen eine Auswahl an veganen und glutenfreien Produkten, darunter:

  • Vollkorn-Quinoa-Fusilli
  • Frühstücks-Cerealien
  • Fertiggerichte im Glas
Ein Menu mit Mudda-Natur zubereitet

Bildquelle: Mudda Natur / Amazon

Alle Produkte sind ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe und entsprechen den höchsten Qualitätsstandards. Der Fokus auf natürliche Inhaltsstoffe und regionale Produktion macht Mudda Natur zu einer vertrauenswürdigen Marke für nachhaltige Ernährung.

Quinoa aus Die Höhle der Löwen: Der Pitch und das Investment

Mit ihrem regionalen Quinoa wollten Grenzebach und Weiss die Investoren in Die Höhle der Löwen überzeugen. Sie präsentierten den Löwen ein köstliches 3-Gänge-Menü, das ausschließlich mit Produkten aus ihrer Quinoa-Palette zubereitet wurde. Besonders beeindruckt waren die Investoren von der Quinoa-Bolognese, die das Potenzial des Produkts verdeutlichte.
Nach einer spannenden Verhandlung entschieden sich die Gründer für ein Angebot von Judith Williams und Tillman Schulz. Die beiden Investoren boten den Gründern 150.000 Euro für 20 % der Anteile. Die Gründer forderten jedoch 300.000 Euro für diesen Anteil – und erhielten schließlich das Investment zu ihren Bedingungen.

Die Zukunft von Mudda Natur Vollkorn-Quinoa

Dank des Investments kann Mudda Natur den Vertrieb und die Marketingaktivitäten ausweiten und neue Produkte entwickeln. Das Ziel ist es, den Vollkorn-Quinoa von Mudda Natur als beliebte Alternative auf dem deutschen Markt zu etablieren und mehr Haushalte von den Vorteilen dieses nachhaltig produzierten Superfoods zu überzeugen.

Die Zukunft von Mudda Natur Vollkorn-Quinoa

Bildquelle: Mudda Natur / Amazon

Fazit: Vollkorn-Quinoa aus Deutschland – nachhaltig und köstlich

Mudda Natur steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität. Der deutsche Quinoa ist eine gesunde, proteinreiche und umweltfreundliche Alternative zu importiertem Quinoa. Das innovative Unternehmen leistet einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Ernährung und zeigt, dass Superfoods nicht zwangsläufig aus fernen Ländern kommen muss.

Wichtige Vorteile von Mudda Natur im Überblick:

  • Nachhaltiger Quinoa aus Deutschland: Umweltfreundlich und frei von langen Transportwegen.
  • Vollkorn-Quinoa ohne Bitterstoffe: Kein aufwendiges Schälen oder Waschen nötig.
  • Lokale Alternative: Ideal für Verbraucher, die Wert auf regionale Produkte und eine nachhaltige Ernährung legen.

Mit der Unterstützung von Judith Williams und Tillman Schulz wird Mudda Natur die deutsche Landwirtschaft bereichern und das Superfood Quinoa in Deutschland noch beliebter machen.

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Zuletzt aktualisiert am Dezember 24, 2024 um 12:18 am . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

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